Paldies visiem, problēma atrisinājās ar laacz'a palīdzību!
Atrisinājums sekojošs (ja nu kādam noder):
RSS var izmantot arī ISO-8859-13, kas ir tas pats Windows-1257. Tā kā pietiek tikai ar:
<code><font color="#000000">
<font color="#0000CC"><?xml version</font><font color="#006600">=</font><font color="#CC0000">"1.0" </font><font color="#0000CC">encoding</font><font color="#006600">=</font><font color="#CC0000">"ISO-8859-13"</font><font color="#0000CC">?></font>
</font>
</code>
kā pirmo rindiņu un lieta darīta.
BET ja tomēr vajag pārvērst uz UTF-8, tad tiešām noder funkcija iconv();
Piemērs:
<code><font color="#000000">
<font color="#0000CC"><?
</font><font color="#FF9900">// iconv() pirmais ir esošais encodings, vajadzīgais encodings un pārkodējamais strings
</font><font color="#0000CC">$teksts </font><font color="#006600">= </font><font color="#0000CC">[url=http://lv.php.net/iconv]iconv[/url]</font><font color="#006600">(</font><font color="#CC0000">"ISO-8859-13"</font><font color="#006600">,</font><font color="#CC0000">"UTF-8"</font><font color="#006600">,</font><font color="#0000CC">$teksts</font><font color="#006600">);
</font><font color="#0000CC">?></font>
</font>
</code>
Ja nedarbojas iconv() (nav viss nepieciešamais pieinstalēts), tad var izmantot K|NG norādīto http://paste.php.lv/165
